La Fundació Casa Dalmases és una entitat sense ànim de lucre que es fonamenta en tres pilars: la promoció de la cultura, l’impuls sostenible del territori i el compromís amb l’economia social.
La seva seu, ubicada al núm. 87-89 del carrer Major de Cervera, és una de les diverses cases senyorials que s’articulen al llarg del carrer Major de la ciutat. Conserva salons i estances del pis senyorial de finals del segle XVIII que es poden visitar juntament amb els dos obradors de cervesa i xocolata artesana de la Fundació.
