Obra de Cèsar Martinell, deixeble de Gaudí, destaca el seu contrast i mostra els típics arcs parabòlics emprats en l’arquitectura modernista amb la base rectangular de l’edifici.
El seu principal funcionament era per allotjar la maquinària de la farinera i facilitar els serveis agrícoles per tal d’abaratir els costos de consum i dependre al mínim possible d’intermediaris per tal que el pagès en tragués més benefici.
BCIN (Monument declarat Bé Cultural d’Interès Nacional)
La farinera i el cooperativisme
El Sindicat Agrícola, fundat el 1918, agrupava pagesos de 121 pobles de la Segarra històrica. La farinera formava part d’un conjunt amb instal·lacions per seleccionar el gra, fabricar farina i pinsos, elaborar pa i emmagatzemar la producció.
Per entendre com funcionava més enllà de la seva arquitectura, el Museu de Cervera ofereix una exposició virtual sobre la Farinera del Sindicat Agrícola, amb fotografies i testimonis dels seus treballadors i socis.
